Refeição, refeitório, repertório

 

Pra não dizer que não falei das flores

Ok, segunda-feira é dia de plantão noturno. Se o almoço posso escolher, o jantar, nem sempre. Neste dia, exagerei um pouco. Comecei com munguzá, pão doce e sorvete de sonho de valsa com morango. Nesta ordem.

Farofa e peito de frango

 Depois, foi a vez de comer uma farofa de cuscuz à Berê (com lingüiça e tudo o mais) e peito de frango. A desculpa é que tenho que ficar abastecido para a noite, que pode ser longa…

Uma pausa para o almoço

29 de setembro – Antes “à tarde” do que nunca. Num próximo post explico por que todas as minhas refeições estão chegando com atraso. Este é para me redimir um pouco, com imagens belíssimas de um almoço idem no Ponte Nova, em Boa Viagem. Naquele dia (como sempre correndo entre as lojas de ferragens e construção da vida), uma pausa mais que merecida para o almoço. Tinha que ser rápido, sem muito o que pensar, mas gostoso. Com direito a entrada e sobremesa.

Entradinha para abrir o apetite

O menu de almoço (escrito no bom francês no cardápio) tinha opção de pescada amarela (já havia comido antes, em outra oportunidade, né, Inês?) e o frango, com legumes e molho oriental. De entrada, berinjela recheada. 

Legumes, frango e gergelim, leve toque oriental

 Na sobremesa, um sorvete e torta de maçã com farofa crocante. Ah, é a foto do prato principal em detalhe que ilustra o cabeçalho do blog deste mês!  

Tortinha com farofa crocante e sorvete. Verão bom demais!