Encontros para engordar

Feijão verde do meu irmão mestre-cuca

Piada interna diz que os fins de semana na minha casa são de regime. De engorda. Pudera. Cada um costuma passar a semana distante, uns viajando, outros trabalhando o tempo todo, cada um no seu mundo. Mas a casa da mãe (não a Joana, a minha!) é sempre o ponto de encontro para acaloradas discussões e hora de botar o papo e o estômago em dia, com a velha comidinha caseira. No sábado passado, o prato da vez foi o feijão verde (bem verdinho). O segredo para deixar ele com a cor característica, segundo meu irmão que adora meter a mão na massa , é cozinhar sem sal. Bem, misterioso que só ele, nunca abre o jogo dos ingredientes que usa, mas o danado estava mesmo gostoso. Pelo que pude catar, tinha uma linguiça no meio do prato (uma que é chamada fininha) e bastante verduras picadas. De acompanhamento, uns camarões no alho e óleo e fim. Pra quê mais?

Post três em um

24 DE SETEMBRO – A quarta-feira foi mesmo corrida. Estava de plantão à noite e passei o dia tentando organizar a vida. Em breve, serei o mais novo feliz-morador-solitário da cidade e, para isso, tenho que me utilizar de uma verdadeira logística no tempo livre. Pelas minhas previsões, a semana vai rolar entre resoluções burocráticas (DSTU, CAT e outras “sopas” de lentrinhas…), trabalho e um seminário, que participo na quinta e sexta-feira. Portanto, pratos rápidos e práticos. Hoje, o dia vai ser de casa e trabalho. Pra variar, sem café da manhã. O dia amanheceu pra mim já passava das 11h, com um almoço daqueles ultra-caseiros…

 

Feijão, arroz, frango e batata

…E terminou bem tarde. No intervalo, ainda passei no hospital, pois minha mãe passou por uma pequena cirurgia. Pausa para o lanche: pão de queijo e coxinha, antes de seguir ao trabalho. E, lá no refeitório, me encontrar com um cachorro-quente, única opção da noite.

Arroz e feijão

 

Comida caseira, simples e saborosa

Definitivamente, foto de celular não serve para registrar comida. Esse aí foi meu almoço e tava até bonitinho. Fora que comer em casa tem toda essa história de laços de família, né? Todo mundo reunido em volta da mesa (eu sempre chego atrasado), comentando os fatos do dia. Meu pai desligou a TV porque ia começar a entrevista com um prefeiturável. Ele acha todos cabra-safados. Melhor, que o almoço ficou mais silencioso. Ah, alguém pode sentir falta dos verdes no meu prato (arroz com cenoura, feijão, batata e frango ao molho). Mas é que hoje a salada foi suspensa. Minha mãe disse que leu em algum lugar que todas as alfaces da cidade estão contaminadas. Então tá! Pra compensar, comi um abacaxi de sobremesa, com suco de acerola.